7 / 32
Tekst: Wenche Grinaker Wright
I forbindelse med julemarsjtur i
desember 2005, ankom vi Kiel med
båt søndag morgen. Etter å ha gått
i Eckernførde, ankom vi Kiel igjen.
Jeg ønsket å gå PV i Kiel, når vi
først var der. Takket være Einar
Kristensen fra Kløfta og Arild
Carlsen fra Oslo ble PV gjennom-
ført. 12 km «Nord-Ostsee-Kanal»
Kiel åpnet 10.sept 2005. Start fra
Shell-Tankstelle Kiel-Holtenau,
som er ca 6 km fra Stena Line hav-
nen i Kiel.
Dette er en fin vandring med
gode, tydelige merker. Merkene er
klistremerker med blå piler med gul
rand rundt. De samme fargene går
igjen på små sirkler, som viser at en
er på rett vei.
Vi gikk forbi kolonihager, fly-
plassen Holtenau, Ri kirke og ferje-
leie. Videre langsmed kanalen et
langt stykke og gjennom en skog.
Det er spisesteder på veien, hvis en
har behov for mat. Stempling av
IVV-kort skjer på bensinstasjonen.
7
BLADET FOLKESPORT 1 - 2006
Min første permanente
vandring i Tyskland
Rasteplass-kake!
Mokka-kake i langpanne:
4 egg og 6 dl farin vispes godt sammen. 150 g smeltet margarin,
6 dl mel, 1 kopp sterk kaffe, 1 1/2 kopp skummet kulturmelk,
2 ts natron, 3 ts vaniljesukker, 6 ss kakao.
Dette stekes på 175ºC i 30 – 40 min i langpanne eller to runde
former.
Krem: 300 g margarin, 1 1/2 kopp melis, 1 1/2 ss mel,
1 ts vaniljesukker, 1 egg. Lykke til!
Jeg mener at denne er servert på rasteplass i Mandal!